“无论什么社会形态,无论时代如何进步,吃是首要的,是大事,是可持续的事业。”
曾供职国内某著名报纸且亲身在珠三角创办过五年餐饮特色店的储茂林,一见面就和笔者数起了他的“吃货”经历。
“我是个喜欢吃的人,我们家祖传的,爱吃。家父健在的时候说过,一个人要奋斗要有家庭观念,首要要吃好,照顾好家里人的吃喝,这是基本的。打小,我们兄弟就养成了天塌下来也不着急,先吃好,其他问题慢慢解决。每到暑假,我们在农村的家里,我们兄弟分别给自己加餐,糖炒子公鸡(没打鸣)。父母说这个很补,身体棒棒,学习才好。”
说完这些,我们都笑了起来。轻呷一口皖南老家老母亲带来的绿茶,储茂林先生和我谈起了创办中国餐饮O2O的初衷。
他说,这几年中国人有点玩虚了,到处提互联网+,逢人必谈创业投资,好象不用做事了就能创造奇迹,坐在家里能收钱一样。这些是有多方面的原因,也是互联网发展必经的阶段。回过头来仔细一想,互联网只是为我们的社会进步提供了多一双翅膀罢了,只有实业才能振兴国家。无论互联网怎么发展,无论电子商务平台如何迭代,作为餐饮O2O中最重要的环节--------线下实体店的功能终究是无法取代也不可能消亡。
“我是媒体出身,我们只是希望尽绵薄之力传播餐饮业界的正能量,不求功利,能起到启示、借鉴的作用就行。我们几个创始人都有十来年的媒体从业经历,相信在新闻资讯的敏感度的把握上是没有问题的。中国餐饮O2O网欢迎一切有见解的投稿、约稿。”
做餐饮,讲究的是味道。一个餐饮资讯平台,也要有味道,而且是很正的味道。中国餐饮O2O坚持"用味道见证传奇"的价值理念,致力于打造珠三角乃至大中华地区最大的餐饮门户网站;成为最有影响的24小时餐饮界新闻分享平台、最大规模的网络社区和无线城市门户。
中国餐饮O2O,为数不多的自由开放的餐饮媒体,始创于2013年。
中国餐饮O2O,融网络媒体和传统媒体之长,致力于建设以新闻互动为核心的行业门户,具有"杂交、两栖、混血"特点,即传统媒体与网络媒体杂交,线上与线下两栖,实现餐饮业界的混血。
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